Page 6 - Książka kucharska
P. 6
Bagietka z serem owinięta boczkiem
Składniki:
Bakietka czosnkowa,
Boczek wędzony w plastrach,
Ulubiony ser
Przygotowanie:
Na blachę położyć papier do pieczenia. Na papier rozłożyć boczek w plasterkach tak, aby
delikatnie na siebie nachodził. Rozcinamy bagietkę po długości na środku, ale nie do końca. Tak
aby sie nie rozpołowiła. W miejsce rozcięcia (w środek) dajemy kawałki sera. Taką bułkę
kładziemy na wcześniej przygotowany boczek i zawijamy. Najlepiej by końce plastrów boczku były
pod spodem. Należy unikać dziur (nie powinno być widać bagietki). Blachę wkładamy do
rozgrzanego piekarnika do 180° na około 15/20minut.
W. Bugnacka